现代化养殖业的发展离不开技术的支持,只有不断改善技术,提高成本效益,才能使养殖业更具竞争力。
一、农产品深加工技术的创新
农产品深加工是提高农产品附加值和利润的重要手段。通过加工和提炼,可以将农产品转化为各种高附加值的终端产品,增加产品的市场竞争力。在怒江州科学技术局局长和春梅介绍中提到,“目前已有8家加工企业落地,22条生产线投产”,这说明当地的农产品深加工已经有了很好的发展。为了进一步改善技术,提高成本效益,可以加大对科研机构的支持,持续开展相关科研工作。通过科技和成果转化的应用,将资源优势转化为产业优势,可以推动农产品的深加工技术创新,提高产品的品质和附加值。
二、农产品仓储保鲜冷链物流设施建设
冷库的建设对农产品的销售非常关键。在宾川县农副产品营销服务中心品质农艺师秦洲的介绍中提到,“冷库的建设将水果的销售期延长了半年,实现水果错时、错季销售,进而提升农产品效益”。云南省实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,初步形成以蔬菜、水果、花卉生产基地为基础,以区域性和综合性冷链物流市场为依托,以大型冷链物流为支撑的冷链物流设施网络。这样的设施网络可以将农产品销售期延长,实现农产品的错时、错季销售,提高农产品的附加值和利润。
三、农产品与旅游业的融合发展
农产品与旅游业的融合发展可以提高农产品的附加值,同时也可以推动乡村振兴。以普洱市澜沧拉祜族自治县境内的景迈山为例,通过对古茶林资源进行自然保护,保护修复传统村落及特色民居,建设完善公路、通信等基础设施,景迈山涌现出茶旅自然游、民俗游、文化演出等多种业态。茶农从过去单纯的种茶、卖茶,到如今开办民宿和农家乐,茶旅融合发展为当地带来了更多的游客和就业机会。茶农可以通过茶文化探索游、农家乐等方式增加收入,这种融合发展不仅提高了茶农的利益,也推动了景区的发展,实现了农业产业链向后延伸。
综上所述,本土特色养殖要改善技术并提高成本效益的方法包括农产品深加工技术的创新、农产品仓储保鲜冷链物流设施的建设以及农产品与旅游业的融合发展。通过这些措施,可以提高农产品的附加值和利润,推动农业产业化水平的提升,实现农产品加工业产值与农业总产值的比例达到2∶1的目标。这将进一步促进农产品的发展,推动乡村振兴。