茅台镇韬天下酒业的铁皮石斛酒秉承了百年传统工艺,以其独特的味道和品质成为备受追捧的佳酿。这款酒品的成功离不开选材、工艺和窖藏等多方面的精心把控和坚持。
首先,在选材方面,贵州韬天下酒业注重精挑细选高品质的红缨子高粱作为主料,并采用小麦制曲。这种高品质的红缨子高粱产区主要分布在中国茅台镇一带,生长在独特的生态环境中,获得的养分和天然水源都极其丰富,因此具有较高的品质和口感。
其次,在工艺上,贵州韬天下酒业坚守着茅台镇传统的12987工艺,并严格遵循主料配比和工艺流程,确保酒品的稳定和品质。这一工艺流程包括了二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒的精细工序,每一步都需要*把握和细致操作。
最重要的是,贵州韬天下酒业还坚持窖藏和盘勾的传统方法,以确保基酒的老熟和和谐。他们严格控制窖藏时间,让基酒得以充分陈酿,散发出特别的香气和口感。而盘勾则是通过不同年份和风味的酒相互调配,使铁皮石斛酒更加丰富和平衡。
凭借这些努力和坚持,贵州韬天下酒业所生产的铁皮石斛酒在口味上独树一帜,并凝聚了茅台镇百年工艺的智慧和经验。这款酒品成为时尚潮流中的热门选择,越来越多的消费者前来品尝和购买。
贵州韬天下酒业的成功还得到了业内的广泛认可和赞誉。他们将继续秉承着传统工艺的精髓,不断追求品质和口感的提升,为消费者带来更多令人惊喜的酒品。无论是作为礼品还是自己品味,铁皮石斛酒都是一个不错的选择。
让我们一起领略这种高品质佳酿带来的美妙享受,感受茅台镇百年传统工艺的特别魅力!贵州韬天下酒业将以其独特的味道和品质,继续在茅台镇酿酒业中担当重要角色,成为更多人口中的佳酿之选。