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贵州韬天下酒业有限公司

贵州韬天下酒业有限公司秉承三观:即“尊天理的自然观、守人性的底线观、走正道的...

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韬天下配制酒:贵州省特产的瑰宝
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产品: 浏览次数:16韬天下配制酒:贵州省特产的瑰宝 
品牌: -
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最后更新: 2023-08-31 10:32
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详细信息

贵州韬天下酒业有限公司是贵州省茅台镇的一家酿酒企业,传承了百年的工艺,致力于打造高品质的佳酿。他们以传统纯粮酱香酒的酿造工艺为基础,选用高品质的红缨子高粱和小麦制曲,严格遵循传统的12987工艺,通过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒的精细工序,生产出品质出众的铁皮石斛酒。

首先,在选材方面,贵州韬天下酒业精心挑选高品质的红缨子高粱作为主料,并采用小麦制曲。红缨子高粱是贵州省特有的农作物,种植在高海拔地区,由于气候、土壤和环境等因素的影响,使得红缨子高粱具有独特的香气和口感。而小麦则是制曲的主要原料,能够促进发酵过程,增加酒的香气和口感。

其次,贵州韬天下酒业坚守茅台镇传统的12987工艺,严格遵循主料配比和工艺流程,确保酒品的稳定和品质。这个工艺流程包括二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒。通过这些精细的工序,能够使得酒的口感更加浓郁和醇厚,香气更加独特。

此外,贵州韬天下酒业注重窖藏和盘勾的传统方法,确保基酒的老熟和和谐。窖藏是将基酒存放在窖池中进行陈酿,让酒得以充分陈酿,散发出特别的香气和口感。盘勾则是将多种不同年份的基酒进行调配,使得酒的味道更加细腻和平衡。通过这些传统的方法,贵州韬天下酒业成功打造出了具有特色的铁皮石斛酒。

贵州韬天下酒业的努力和坚持得到了业内的广泛认可和赞誉。他们的铁皮石斛酒不仅在口味上独树一帜,还凝聚了茅台镇百年工艺的智慧和经验。这款酒品成为时尚潮流中的热门选择,受到了越来越多消费者的青睐。

贵州韬天下酒业将继续秉承传统工艺的精髓,不断追求出众的品质和口感的提升,为消费者带来更多令人惊喜的酒品。无论是作为礼品还是自己品味,铁皮石斛酒都将成为您的不错选择。让我们一起领略这种高品质佳酿带来的美妙享受,感受茅台镇百年传统工艺的特别魅力!

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