四川佳来客杨鸭子坐落于四川南充市顺庆区,是南充地区的特色美食,沿用的是清朝御膳工艺,由民间发掘、改进,采用传统配方卤制。每一步流程均要严格要求并进行筛选,确保顾客吃到的是营养、健康可口的美味独特的鸭肉。四川佳来客杨鸭子在继承传统卤鸭制作工艺的同时,又融入了独特的配方工艺,使卤鸭口味更具特色“嘴边还留有余香”,久久难忘。
“佳来客”杨鸭子,创建于 1983 年,坐落于四川省南充市顺庆区传承于清末民初,沿用御膳配方,经过三十余年发展,融合当地餐饮文化,终成为享誉中外的地方特色美食--“四川老字号”。 [
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