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勐海县林上叶茶业有限公司

勐海县林上叶茶业有限公司的创始人是小荣先生,他深受哈尼族茶文化的熏陶,对茶叶有着深厚的感情和独到的见解。小荣先生深知,好的茶叶不仅需要高品质的原料,更需要精湛的加工技艺和严格的质量控制。因此,他立…

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云南古树茶:源自勐海,购买信赖

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云南古树茶,源自勐海,购买信赖。在茶文化的海洋中,古树茶和台地茶各有其独特的魅力,值得我们去深入探寻。古树茶,生长在云南的古六大茶山和新六大茶山茶区,以及老挝北部的丰沙里省,是存活百年以上的乔木茶。这些古树茶根植较深,从土壤中汲取养分,茶叶壮硕、革质感明显,呈现出深沉而厚重的香气与丰富的层次感。其口感醇厚,滋味丰富,韵味久留,随着时间的推移还能进行良好的转化,散发出更加迷人的香气。

相比之下,台地茶是在1949年以后按照现代茶园管理理念重新种植的茶园,旨在追求高产高品质。台地茶采用人工栽培方式,叶子相对单薄,裙边起波浪,呈规律性的叶边齿状,在口感上苦涩味较重,且相对单薄,香气短暂。尽管台地茶也有其特别的韵味,但其转化空间有限,陈茶所含的能量较少且释放得较快。

在品茶的过程中,我们不仅仅是在品尝一种饮品,更是在感受一种文化,一种传承。古树茶和台地茶各有千秋,各自散发着特别的魅力。古树茶凝聚着历史的沉淀和传统的气息,让人仿佛能够穿透岁月感受到来自高山阔野的气息;而台地茶则展现着现代茶园管理的成果和高品质的追求,满足了市场的需求。

无论是古树茶还是台地茶,在茶文化中都有着重要的地位,值得我们去品味、去欣赏。在茶园里,我们可以感受到大自然的馈赠和茶树的生命力;在品茶时,我们可以感受到茶叶的香气和口感所带来的愉悦。让我们一同走进茶的世界,感受那份特别的韵味和魅力吧!云南古树茶,源自勐海,购买信赖,让我们一起品味这份独特的文化魅力,感受茶香的魅力。

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